Unser Nussschinken gehört zu den Produkten, die nach traditioneller Art imTrockenpökelverfahren hergestellt und über Buchenrauch geräuchert und gereift werden.
Ein geschmackliches Highlight.
Der Artikel wird vakuumverpackt verschickt.
Zutaten:
Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit)
Maltodextrin, Dextrose, Natriumchlorid, Geschmacksverstärker E 621,
Konservierungsstoff E 252, E 330, Antioxidationsmittel E 301, Gewürzextrakte
Nährwerte für 100 g
Brennwert: 532 kJ
Kalorien: 127 kcal
Protein: 24 g
Kohlenhydrate: 1 g
Fett: 3 g
Ballaststoffe: 0 g
Broteinheiten: 0,1
Wassergehalt: 65%
