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Tierproduktion

Tierproduktion

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Artgerechte Tierhaltung
Viel Licht, Luft und Kuh-Komfort sind wesentliche Voraussetzungen
für die hohe Leistung der 620 Kühe.

 

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Mit modernster Melktechnik werden über 5.000.000 kg Milch in bester Qualität an die Vogtlandmilch GmbH Plauen geliefert.

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Gesunde Tiere
Versorgt mit Futter aus der eigenen Produktion sind die Grundlage für Spitzenleistungen von über 10.000 kg je Kuh und Jahr und Lebensleistungen von über 100.000 kg je Tier.

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Jungrinderaufzucht
1.150 Jungrinder wachsen unter naturnahen Bedingungen auf und sind die Grundlage für die Direktvermarktung unserer Produkte in der Region.

agrar weidagrund unternehmen8Schweinemast
2.600 Mastschweine werden artgerecht gehalten.

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Mutterkuhherde

 

agrar weidagrund_fleischerei_1 Über 2.500 Mastschweine und 200 Mastrinder werden jährlich in der eigenen Landfleischerei vermarktet und das nach den Qualitätskriterien für Lebensmittel
vom Erzeuger bis zum Verbraucher.

Direktvermarktung
Die Direktvermarktung ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil unserer Genossenschaft.

In der Fleischerei werden nur eigene Tiere verarbeitet, die in Schlachthöfen der näheren Umgebung geschlachtet werden. Dadurch werden lange Tiertransporte vermieden. Fleischereiläden in Pausa, Zeulenroda, Elsterberg und Plauen und der Hofladen in Unterreichenau bieten eine reichhaltige Palette an Wurstwaren nach Hausmacher Art sowie Fleischprodukte. Wir bieten außerdem unseren Partyservice an. Unsere Küche stellt täglich Mittagstisch - preiswert nach Hausmannsart - für 800 Kunden bereit.

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